Online-Seminar "Was hat das mit mir zu tun? Subjektorientierung in Ernährungsbildungsangeboten für junge Erwachsene"
Das kostenfreie Online-Seminar “Was hat das mit mir zu tun? Subjektorientierung in Ernährungsbildungsangeboten für junge Erwachsene” findet jeweils am Montag, 5. Oktober 2026 von 10:00 bis 11:30 Uhr oder am Montag, 2. November 2026 von 17:30 bis 19:00 Uhr statt.
Paul Herfurth, wissenschaftlicher Mitarbeiter an der TU Berlin, referiert zum subjektorientierten Ansatz. Grundlegend dabei ist es, die individuellen Lebensrealitäten, Werte und Erfahrungen junger Erwachsener zu aktivieren und einzubeziehen, um so nachhaltige Bildung und Verhaltensänderungen zu ermöglichen.
Miriam Geiger vom LErn BW stellt im Anschluss das Ernährungsbildungskonzept #easyfoodbw vor. #easyfoodbw besteht aus verschiedenen Events, die dem subjektorientierten Ansatz folgen. Multiplikatorinnen und Multiplikatoren können das Konzept kostenfrei nutzen und in der außerschulischen Ernährungsbildung mit jungen Erwachsenen einsetzen.
Informieren Sie sich in 1,5 Stunden über die Subjektorientierung als Bildungsansatz und lernen Sie das Konzept #easyfoodbw kennen, das Ihnen subjektorientierte Ernährungsbildung mit jungen Erwachsenen ermöglicht. Freuen Sie sich auf interaktive Übungen zur Subjektorientierung und praktische Einblicke in Methoden aus #easyfoodbw.
Zielgruppen
Ernährungsfachkräfte
- Pädagoginnen und Pädagogen sowie Lehrkräfte an beruflichen Schulen und Dozentinnen und Dozenten an Hochschulen für Angewandte Wissenschaften und Universitäten
- Personen, die in ihrem Beruf mit jungen Erwachsenen arbeiten (z. B. Ausbildungsleitung, Leitungen von Jugendgruppen auch im ehrenamtlichen Bereich, Beauftragte für betriebliches/studentisches Gesundheitsmanagement…)
- Studentinnen und Studenten aus ernährungswissenschaftlichen und pädagogischen Studiengängen
Anmeldung
- Oktobertermin: Anmeldung über das LEL-Bildungsportal, Anmeldeschluss: 28. September 2026
- Novembertermin: Anmeldung über das LEL-Bildungsportal, Anmeldeschluss: 26. Oktober 2026
Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf Website des Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg.